Apfel-Blätterteig-Schnitten als echter Hingucker auf der Kaffeetafel
Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und schnellen Apfelgebäck bist, sind diese Apfel-Blätterteig-Schnitten genau das Richtige. Dieses Apfel-Gebäck überzeugt mit seiner ansprechenden Optik und dem zimtigen Geschmack. Besonders im Herbst zur Apfelernte, eignet sich dieses schnelle Apfelrezept hervorragend um mal wieder ein paar neue herbstliche Backrezepte auszuprobieren.
Es gibt kaum etwas Besseres, als den verlockenden Duft von frisch gebackenem Blätterteig, der durch die Küche zieht. Kombiniert mit saftigen Äpfeln und einem Hauch Zimt werden diese Apfel-Blätterteig-Schnitten zum perfekten Leckerbissen für jede Jahreszeit. Ob zum Sonntagskaffee, als schnelles Dessert oder einfach zwischendurch – die Kombination aus dem knusprigen Teig und den fruchtigen Äpfeln zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht.
Hier erfährst du, wie man mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand diese köstlichen und optisch ansprechenden Apfel-Blätterteig-Schnitten im Handumdrehen selbst zubereiten kann.
Wer das Ganze dekadenter mag, kann noch eine Vanille-Eiskugel dazu servieren. Schmackofatz!
Variationen für die Apfel-Blätterteig-Schnitten:
Dieses Rezept lässt sich wunderbar nach Belieben verfeinern. Hier sind einige Ideen, wie du die Apfel-Blätterteig-Schnitten pimpen kannst:
- Rosinen: Für eine fruchtig-süße Note.
- Gehackte Mandeln oder Walnüsse: Für extra Crunch und eine nussige Tiefe.
- Brauner Zucker: Für eine köstliche Karamellkruste.
- Zitronensaft: Für eine leichte Frische und Balance zur Süße.
- Marzipanstückchen: Für eine süße und reichhaltige Füllung.
- Ahornsirup: Über die fertigen Schnitten träufeln, um eine zusätzliche Süße zu geben.
- Streusel: Einfach über die Apfelschnitten streuen, um eine knusprige Topping-Schicht zu kreieren. Dafür benötigst du Butter, Zucker und Mehl.
Blätterteig - der Allrounder in der Küche
Bist du auch so begeistert von Blätterteig und davon, was man optisch alles daraus zaubern kann? Auf unserem Blog haben wir bereits viele kreative Rezepte mit Blätterteig veröffentlicht, weil er einfach so vielseitig ist. Ob süß oder herzhaft – Blätterteig eignet sich perfekt, um verschiedene Formen und Muster auszuprobieren und dabei nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu beeindrucken. Egal ob als gefüllte Taschen, raffinierte Schnecken oder elegante Rauten – mit Blätterteig sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Weitere Blätterteig-Rezepte:
Apfel-Blätterteig-Schnitten
Zutaten
- 1 Pk. Blätterteig
- 2 Äpfel
- 8 TL Marmelade z.B. Aprikose
- Zimt
- Puderzucker
Anleitungen
- 2 Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- 1 Pk. Blätterteig ausrollen und in der Mitte halbieren. Die Hälften erneut zweimal halbieren, sodasss 8 gleichgroße Stücke entstehen.
- Alle Blätterteig-Teilchen mit 8 TL Marmelade bestreichen, etwa 1cm Rand außen nicht bestreichen. Apfelscheiben darauf verteilen. Mit Zimt bestäuben.
- Blätterteig-Teilchen für 15 Minuten bei 200 Grad Umluft im Ofen goldbraun backen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährwerte
